Sasagun

Sasagun mempunyai cerita tersendiri bagi orang Batak.Kudapan ini dulunya menjadi bekal orang Batak yang akan merantau ke luar tanah Batak.

Sasagun menjadi makanannya selama diperjalanan karena sasagun tahan sampai berbulan-bulan.Sasagun terbuat dari tepung beras,gula pasir atau gula merah dan kelapa.

Kalau memakan sasagun kita harus menahan dulu di dalam mulut,kalau tidak sasagun akan terbang keluar mulut.Saat ini sasagun adalah produksi rumah tangga dan jika ingin merasakannya orang tua yang ada di bonapasogit (kampung halaman) akan menyediakannya sebagai cemilan.Sasagun bisa ditemukan saat Tahun Baru karena masih ada keluarga yang menjadikan sasagun makanan khas menyambut Tahun Baru.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *