KUE TALAM

Kue khas Kota Tarutung ini hanya dapat dinikmati pada hari Rabu dan Sabtu di Onan Tarutung (Pasar Tarutung).

Kue ini dimasak dengan keterampilan yang sudah dimiliki turuntemurun oleh penjualnya sehingga memiliki rasa yang khas.Bahannya adalah tepung beras,santan,gula merah,dan bahan tambahan lainnya yang sangat sederhana.

Topping kue ini terlihat seperti marmer putih di dalam talam yang lebar,tetapi setelah disendok,kita akan melihat warna merah dibahagian bawahnya.Sangat enak dimakan saat panas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *